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Yunchara

 

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Provincia Aviles,  Segunda Sección;  población de 5,490 hab. En lo referente a su fauna, destacan especies como vicuña, cóndor, vizcacha, y avifauna acuática. La población es conocida por sus costumbres tradicionales, su música y gastronomía en las ferias agropecuarias y artesanales de Copa cabana y Tojo.

 

En los sistemas de producción agrícolas, adecuados al entorno y orientados a la seguridad alimentaría, se cultivan 15 especies productivas, 12 cultivos destinados a satisfacer el consumo familiar y 3 cultivos destinados al mercado; la producción agrícola alcanza a 3.189 TM, de la cual el 29% se destina a la venta. Los principales cultivos son: maíz, papa, haba, cebolla, trigo, zanahoria, arveja, Ajo, papa oca, papa liza, cebada, vid, durazno y membrillo. Las principales fuentes de ingresos de la población provienen de la agricultura y ganadería.

 

Desde el punto de vista productivo, la región cuenta con 730 hectáreas cultivadas, de las cuales alrededor de 630 se cultivan bajo riego y cerca de 100 hectáreas a secano. La zona de tajzara es básicamente ganadera, y por tradición la población se dedica al rubro artesanal, habiendo desarrollado además, aunque de forma limitada, la producción de vinos y licores, con el singani.

 
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